Spiselig emballage skal nedbringe mængden af madaffald
Et nyt projekt ved Teknologisk Institut skal omdanne reststrømme af fødevareproduktionen til engangsbestik og take-away kaffekopper. Det vil kunne nedbringe affaldsmængden, lyder det.
![To-go kopperne skal laves af kaffeavner (skaller, red.), som stammer fra brænding af kaffe. Foto: Peter Larsen Kaffe. | Foto: Miriam Dalsgaard](https://photos.watchmedier.dk/watchmedier/resize:fill:3840:0:0/plain/https://photos.watchmedier.dk/Images/article13999695.ece/ALTERNATES/schema-16_9/doc7kwxyr3sgvpw4w1499e.jpg)
En ny type engangsbestik og kaffekopper, der enten kan spises efter brug, eller som kan ryge direkte i kompostbunken som afløser for produkter af plast, eller plastcoatet træ og pap.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Regionerne vil af med overflødig emballage på hospitaler
For abonnenter